Đẹp mắt giò hoa ngũ sắc mát thanh và bổ dưỡng

Giò hoa là món ăn lạnh, mát thanh và bổ dưỡng. Đây là món ăn của ngày Tết phương Nam, nơi mùa Tết cũng là mùa oi bức nhất. 

NHBC mang giò hoa ngũ sắc đến người Hà Thành với nguyên liệu tuyển chọn, tươi, sạch nhất. Giò hoa được gói tay trong lá chuối với 1 lớp trứng tráng mỏng, giò nạc quết nhuyễn với tai lợn giòn, mộc nhĩ, carot và nhân trong cùng là lòng đỏ trứng muối bùi bùi. Món ăn được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi ăn cắt khoanh mỏng chấm nước mắm chanh ớt ăn kèm cơm xôi. Với dân nhậu, giò hoa lát mỏng chấm tương ớt uống bia thật vào. Món giò giòn tan, nạc lành, bổ dưỡng và thanh mát, rất hợp với thời tiết mùa nắng của Hà Nội.

Vì giò hoa giòn ngon bổ dưỡng, và đẹp như những bông hoa đang nở tượng trưng cho sự may mắn tròn trịa, sinh sôi. Nên món ăn luôn được bán chạy nhất dịp lễ tết.